Todos sabem que eu e a cozinha temos aquela relação de Amor-ódio! Detesto-a por ser uma obrigação mas gosto dela se pudesse escolher usa-la quando eu quisesse, só! Mas a verdade, é que cada vez mais olho para a porcaria dos rótulos e não me identifico com a quantidade de nomes que muitas vezes nem si sequer pronunciar... resultado, o melhor é o que se faz em casa, sem dúvida!
A única solução seria ter uma pessoa lá em casa, a cozinhar saudável para nós, chegar a casa e sentar o rabo na mesa... ahhhh! como eu adoraria ter essa vida. Acho que umas 75% das minhas queixas da rotina desapareciam da minha vida. Já que isso não é possível, vou encostando a barriga ao balcão e fazendo o que se pode...
Nunca serei recordada pela boa cozinheira que fui nesta passagem pela vida 😅 posso garantir. Adiante!
Vou pesquisando umas receitas na net, tenho outros tantos livros na estante, que isto de ser autodidata na cozinha, não é para mim. Cada um é para o que nasce e mais nada!
Estamos na época das laranjas e tangerinas lá por casa, todo o lado que olhe tenho laranjas. Entre sumos e afins, decidi fazer uns queques para a pequena levar para o lanche durante a semana. Queques de Laranja. Não tinha ovos, toca a encontrar uma receita de queques de laranja sem ovos. Eu até posso não ser a Filipa Gomes na cozinha mas sou a SAV Maria na net, que encontra o quer online.
Então lá fiz Queques de Laranja sem ovos, e não é que ficaram bem??
Esta semana tenho fornecido queques de laranja para o lanche da minha criança e envio para a melhor amiga 😅 que adorou! A mãe dela pediu para enviar-lhe a receita 😵
Confesso que para mim foi hilariante pensar que vou dar uma receita de uns queques à mãe da melhor amiga da pequena. Eu?? Logo eu!!! 😏😅 O mundo é mesmo engraçado, pelo menos o meu 😆